-
Топ 10 на най-студените винени региони в света (част 1)
След като сме изпили твърде много „голямо вино“ с наситен цвят, плътно и плътно, понякога искаме да намерим нотка прохлада, която може да отмие вкусовите рецептори, така че вина от студени региони влизат в игра.Тези вина често са с висока киселинност и освежаващи.Може да не ви дадат &#...Прочетете още -
Защо някои вина са кисели и стипчиви?
Киселият и стипчивият са два вида вкус във виното.Киселината идва от органичните киселинни вещества във виното, докато стипчивият вкус идва от танините във виното.1. Защо виното е кисело?Киселинността на виното идва от различни органични киселини във виното, включително естествени киселини като ...Прочетете още -
Връзката между бутилка вино и вино
Каква е връзката между бутилка вино и вино?Всички знаем, че обикновеното вино се опакова в бутилки за вино, така че винарната е в бутилката за вино за удобство или за удобство на съхранение?В най-ранните дни на винопроизводството, епохата на така наречената египетска култура пр.н.е., червеното вино се е съхранявало в...Прочетете още -
Разговаряйте за Wine с ChatGPT
С популярността на изкуствения интелект (AI) по целия свят, „професии“ като виртуални сомелиери, изкуствени миришечи и асистенти по дегустация на вино постепенно навлязоха в полезрението на хората, а светът на виното е на път да се изправи пред нов кръг от промени и предизвикателство...Прочетете още -
В търсене на кремъчни аромати във виното
Резюме: Много бели вина съдържат уникалния аромат на кремък.Какво е Flint Flavor?Откъде идва този аромат?Как се отразява на качеството на виното?Тази статия ще демистифицира кремъчните вкусове във виното.Някои любители на виното може да не знаят точно какво е аромат на кремък.Всъщност много бели ж...Прочетете още -
Най-старото оцеляло вино в света
Мечтаният коледен базар в Елзас, Франция, привлича милиони туристи всяка година.Всяка Коледа улиците и алеите се изпълват с греяно вино, приготвено с канела, карамфил, портокалова кора и звездовиден анасон.аромат.Всъщност, за любителите на винената култура от цял свят, Елзас има голям...Прочетете още -
Знаете ли най-добрите райони за производство на пино ноар?
1. Аржентина Аржентинското Пино Ноар се отглежда предимно в новите лозови площи по бреговете на Рио Негро.Пино ноар тук обикновено струва между 15 и 25 долара за бутилка и като цяло е богато на подправки и черна череша.Аржентинското пино ноар е идеално за пиене самостоятелно в...Прочетете още -
Как бордото се справя с преждевременното окисление?
Отпреди повече от десет години някои от най-добрите бели вина на Бургундия претърпяха преждевременно окисление, което изненада колекционерите на вина.10 години по-късно започна да показва признаци на упадък.Появата на този феномен на преждевременно окисление често е придружена от помътняване на виното, прекомерно...Прочетете още -
Процес на пръскане на стъклени бутилки
Процес на пръскане на стъклени бутилки Производствената линия за пръскане обикновено се състои от кабина за пръскане, верига за окачване и пещ.Има и предна обработка на водата за стъклени бутилки, като специално внимание трябва да се обърне на проблема с изхвърлянето на отпадъчни води.Що се отнася до качеството на спрея за стъклени бутилки...Прочетете още -
Какви са стандартните изисквания за барман?
1. Време Предписаното време за допиване на чаша коктейл е 1 минута.При реалната работа на бара се изисква квалифициран барман, който да осигури на гостите 80-120 чаши напитки в рамките на 1 час.2. Метър (присъствие) Трябва да носите бяла риза, жилетка и папийонка.Изображението на...Прочетете още -
Защо една и съща партида вино има различен вкус?
Не знам дали това ви се е случвало.Купих бутилка вино онлайн.Партидата е същата като опаковката, но вкусът е различен.След внимателно идентифициране и сравнение открих, че това все още е вярно.Това нормално ли е?Как да го лекуваме?Всъщност този феномен на виното...Прочетете още -
Как да разберете дали виното се е развалило?
Няма нищо по-лошо от това да отворите бутилка вино и да усетите оцет или друга неприятна миризма.Това обикновено е, защото виното е замърсено и се е развалило.И така, как да разберете дали една бутилка вино е годна за пиене?Мухъл: Това показва, че виното е замърсено с тапа и може да е м...Прочетете още
Експерт по стъклена бутилка и алуминиева капачка
15 години опит в производството
- echo-original@ytoriginal.com
- +86-15753126671
