Каква е връзката между бутилка вино и вино?Всички знаем, че обикновеното вино се опакова в бутилки за вино, така че винарната е в бутилката за вино за удобство или за удобство на съхранение?
В най-ранните дни на винопроизводството, епохата на така наречената египетска култура пр.н.е., червеното вино се е съхранявало в продълговати глинени буркани, наречени амфори.Облечен в широки одежди, заобиколен от група ангели, държащи делви с вино, това е образът на боговете от онази епоха.Около 100 г. сл. н. е. римляните откриват, че стъклените бутилки могат да решат тези проблеми, но поради високата цена и изостаналата технология, стъклените бутилки не се превръщат в предпочитания начин за съхранение на вино до 1600 г. сл. н. е.По това време стъклените форми не са били практически използвани, така че ранните бутилки са били сравнително дебели и оформени в различни форми, които приличат повече на днешните художествени скулптури.
Бутилката за вино не е просто опаковка за вино.Неговата форма, размер и цвят са като костюм на облекло и е интегриран с виното.В далечното минало много информация за произхода, съставките и дори стила на производство на вино може да се разбере от използваната стъклена бутилка.Сега нека поставим бутилката в нейния исторически и дизайнерски контекст и да видим как бутилката е свързана с виното.Преди стотици години виното, което хората са купували, е било белязано от района на производство в стария свят (като: Елзас, Кианти или Бордо).Различните видове бутилки са най-ярките знаци на производствената зона.Думата Bordeaux дори е директен еквивалент на бутилка в стил Бордо.Вината от регионите на Новия свят, появили се по-късно, се бутилираха според произхода на сорта грозде.Например Пино Ноар от Калифорния ще използва бутилка, която отбелязва бургундския произход на Пино Ноар.
Бургундска бутилка: Бургундското червено има по-малко утаяване, така че рамото е по-плоско от бутилка Бордо и се произвежда по-лесно.
Бутилка Бордо: За да се премахне утайката при наливане на вино, рамената са по-високи и двете страни са симетрични.Подходящо е за червено вино, което трябва да престои дълго време в изба.Цилиндричното тяло на бутилката е благоприятно за подреждане и поставяне в плоско положение.
Бутилка Hock: Hock е древното име на немското вино.Използва се за бели вина в долината на река Рейн в Германия и региона Елзас близо до Франция.Тъй като не е необходимо да се съхранява дълго време и няма утаяване във виното, бутилката е тънка.
Цветът на бутилката вино Цветът на стъклото на бутилката вино е друга основа за преценка на стила на виното.Бутилките за вино са най-често срещаният зелен цвят, докато немските вина често се използват в кафяви бутилки, а прозрачното стъкло се използва за сладки вина и вина розе.Синьото стъкло не е обикновено вино и понякога се смята за немасов начин за подчертаване на виното.
Освен цвета, когато се сблъскаме с големи и малки бутилки вино, имаме и такива съмнения: Какъв е капацитетът на бутилката вино?
Всъщност капацитетът на бутилката за вино се разглежда по много начини.
През 17-ти век започват да се появяват стъклени бутилки за вино и всички бутилки за вино по това време е трябвало да бъдат издухани на ръка.Ограничени от капацитета на изкуствените бели дробове, бутилките за вино по това време бяха основно около 700 ml.
По отношение на транспортирането, тъй като малката дъбова бъчва, използвана като транспортен контейнер по това време, е била определена на 225 литра, Европейският съюз също е определил капацитета на бутилките за вино на 750 ml през 20 век.В резултат на това малки дъбови бъчви с такъв размер могат да напълнят само 300 бутилки вино от 750 ml.
Друга причина е да се вземе предвид здравето и удобството на ежедневното пиене на хората.Що се отнася до общото вино, най-добре е да не пиете повече от 400 ml за мъже и 300 ml за жени, което е относително здравословно количество за пиене.
В същото време мъжете изпиват повече от половината бутилка вино, а жените пият по-малко от половината, което може да се свърши на едно заседание.Ако е приятелско събиране, можете да налеете 15 чаши вино от 50 мл.По този начин няма нужда да разглеждаме проблема за съхранението на виното.
Време на публикуване: март-03-2023